Kvarnbergets äldrecentrum
Vecka 47
Vi köper all färsk fisk från Ekelöf på Smögen.
Samt merparten av vårt kött från KustCharken!
Smaklig måltid!
(Med reservation för ändringar.)
Raggmunk med fläsk och lingonsylt. ”Östergötland”
Vaniljglass med äppelkompott. ”Östergötland”
Bohuslåda med skirat smör, potatis, ärtor. ”Bohuslän”
Pannacotta med hjortronsylt. ”Närke”
Älgfärsbiff, kantarellsås, potatisgratäng, gelé. ”Norrbotten”
Driva på frusen älv (Mouse med vitchoklad lime)”Norrbotten”
Makrillsoppa, potatis. ”Bohuslän”
Lingonpäron med kanelgrädde. ”Uppland”
Pannkakor, sylt, grädde
Sjömansbiff med rödbetor. ”Blekinge”
Saffranspannkaka med björnbärssylt o grädde. ”Gotland”
Grekisk färsbiff, Tzatziki, potatis, sås.
Glass.
Ostkaka, sylt, grädde ”Småland”
Skinkstek, gräddsås, potatis, grönsaker.
Fruktcocktail, vispgrädde.
Korv, bröd/mos, ketchup, gurkmajonnäs