Omsorgen

Tjörns kommun

Kostenheten: Kvarnbacken, Lilldal, Tubbe, Valåsen, Rönnängs och Klövedal

Vecka 24

Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck. 

Kaffe eller te

 

Måndag

Stekt fläsk serveras med bruna bönor, alt. Löksås kokt potatis och varma grönsaker

Drottningkräm serveras med mjölk

Skink Jansson serveras med rårivna grönsaker

Tisdag

Stekt makrill serveras med kokt potatis och stuvad spenat

Smulpaj med äpplen serveras med vaniljsås

Bandpasta serveras med en krämig sås, gjord på bladspenat och skinka

Onsdag

Falukorv i ugn serveras med potatismos, kokta morötter och sås

Fruktsallad serveras med lättvispad grädde

Blomkålsgratäng serveras med rårivna grönsaker

Torsdag

Klar grönsakssoppa, alt. ärtsoppa serveras med nybakat bröd

Pannkakor, vispad grädde och sylt

Sillbuffé, kokt ägg, potatis, gräddfil, gräslök

Fredag

Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, sås och stuvade morötter

Rulltårta serveras med frukt och vispad grädde

Smördegspiroger med husets stuvning serveras med en grönsallad

Lördag

Ugnsbakad lax serveras med dillstuvad potatis och ärtor

Dajm pannacotta

Fisk – skaldjurspaté serveras med rom sås och sallad

Söndag

Kalops serveras med kokt potatis, varma grönsaker och rödbetor 

Maräng swish, glass, banan och chokladsås

Risgrynspudding serveras med saftsås