Omsorgen

Tjörns kommun

Kostenheten: Kvarnbacken, Lilldal, Tubbe, Valåsen, Rönnängs och Klövedal

Vecka 28

Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck. 

Kaffe eller te

Måndag

Persiljejärpar serveras med kokt potatis, sås och grönsaker

Aprikoskräm serveras med mjölk

Tomatsoppa serveras med brödkrutonger och ostsmörgås

Tisdag

Stekt makrill serveras med kokt potatis, stuvad spenat, sås och grönsaker

Bärpaj serveras med vaniljsås

Kycklingköttbullar serveras med en bulgursallad

Onsdag

Skomakarlåda ( potatismos och köttfärssås) serveras med kokt potatis

Fruktsallad serveras med vaniljglass

Varmkorv serveras med potatismos, rostad lök

Torsdag

Köttsoppa med strimlade rotgrönsaker, alt. Soppa serveras med nybakat bröd

Pannkakor, vispad grädde och sylt

Grönsaksbiffar serveras med en kall sås

Fredag

Ugnsbakad kotlettrad serveras med rostad potatis, sås och grönsaker 

Cheesecake i glas

Spenat/ostpaj serveras med kallskuret och örtsås

Lördag

Lax i ugn serveras med kokt potatis, romsås /varm sås och grönsaker

Kladdkaka serveras med vispad grädde

Grillad kyckling serveras med mimosasallad/legymsallad

Söndag

Porterstek serveras med kokt potatis, grönsaker, sås och gelé 

Chokladpudding och vanlijsås

Makaronipudding med bacontärningar serveras med tomatsallad