Omsorgen

Tjörns kommun

Kostenheten: Kvarnbacken, Lilldal, Tubbe, Valåsen, Rönnängs och Klövedal

Vecka 35

Våra måltider serveras alltid svenskt kött & fågel

Måndag

Fläskbog med pepparrotssås serveras med kokt potatis alt. Rotmos.

Äpple – katrinplommonkräm serveras med mjölk

Kväll: Grön ärtsoppa serveras med pepparrotsdipp och smörgås

Tisdag

Parmesan panerad torskfilé serveras med kokt potatis, grönsaker och remouladesås 

Björnbärspaj serveras med vaniljsås

Kväll: Pytt i panna serveras med rödbetor och stekt ägg

Onsdag

Köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och varma grönsaker

Fruktsallad serveras med vaniljkesella

Kväll: Ugnsomelett serveras med sparrisstuvning

Torsdag

Ärtsoppa alt. Soppa, pannkakor, sylt och

Grädde, nybakat bröd

 Kväll: Matjessill, gräddfil, ägg och kokt potatis

Fredag

Baconlindad kycklingfilé serveras med kokt potatis, ris, cidersås och  grönsaker

Ingefärskokta päron serveras med kolasås och grädde

Kväll: Bakad potatis, serveras med skagenröra, dill och citron

Lördag

Dagens fångst serveras med kokt potatis broccoli/blomkålsmix

Ugnsbakad ananas serveras med vaniljglass

Kväll: Crepes serveras med husets stuvning och en grönsallad

Söndag

Fläskkarré serveras med kokt potatis, gräddsås, gelé och grönsaker

Lingonmousse serveras med lättvispad grädde

Kväll: Janssons frestelse alt. mannagrynspudding