Omsorgen

Tjörns kommun

Kostenheten: Kvarnbacken, Lilldal, Valåsen, Rönnängs och Klövedal

Vecka 41

Vi serverar enbart svenskt kött och fågel.

Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck. 

Kaffe eller te.

Med reservation för ändringar.

Måndag

Stekt pyttipanna serveras med stekt ägg och rödbetor

Fruktkräm serveras med mjölk

Kväll: Husets soppa serveras med smörgås

Tisdag

Hemlagade fiskbullar serveras med kokt potatis, sås och bukettgrönsaker

Mangomousse

Kväll: Ugnsomelett serveras med svampstuvning

Onsdag

Lasagne serveras med grönsaker 

Fruktsallad serveras med kesella

Kväll: Pastagratäng serveras med grönsallad

Alt. Pudding serveras med hemlagad sylt

Torsdag

Potatis- purjolöksoppa toppas med grönkål, alt. Soppa nybakat bröd

Pannkakor, vispad grädde och sylt

Kväll: Potatisbullar/blodpudding serveras med stekt bacon och lingon

Fredag

Tikka Masala (kyckling i tomatsås) serveras med kokt potatis och ris

Glass i rån

Kväll: Fyllda tunnbrödsrullar serveras med räkröra/kycklingröra

Lördag

Dagens fångst serveras med kokt potatis, sås och grönsaker

Ingefärspäron serveras med vispad grädde

Kväll: Kökets paj serveras med sallad

Söndag

Långbakad fläskkarré serveras med kokt potatis, ris, ugnsbakade betor och sås.

Bärpaj serveras med vaniljsås

Kväll: Fläskpannkaka serveras med råkost och rårivna morötter