Kostenheten: Kvarnbacken, Lilldal, Valåsen, Rönnängs och Klövedal
Vecka 45
Vi serverar enbart svenskt kött och fågel.
Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck.
Kaffe eller te.
Med reservation för ändringar.
Kålpudding serveras med kokt potatis, sås, grönsaker och lingon
Björbärskräm serveras med mjölk
Kväll: Grönkålssoppa serveras med ägghalvor, smörgås
Stekt strömming alt. wienerkorv serveras potatismos, skirat smör och grönsaker
Ljummen nyponsoppa serveras med mandelbiskvier och vispad grädde
Kväll: Lasagnette serveras med sallad
Kokt köttkorv serveras med kokt potatis, grönsaker och pepparrotssås
Ostkaka serveras med vispad grädde och sylt
Kväll: Smörgås med köttbullar och rödbetssallad
Fisksoppa, alt. Soppa, Nybakat bröd
Pannkakor, vispad grädde och sylt
Kväll: Kyckling serveras med wokade grönsaker och ris
Färsbiffar serveras med potatisklyftor, rostade grönsaker och sås
Cheesecake med hallonsås
Kväll: Sillbuffé, 2 sorters sill, gubbröra, ägg, gräddfil, kokt potatis
Fisk på spenatbädd serveras med kokt potatis, grönsaker och citronsås
Rabarberpaj serveras med vaniljvisp
Kväll: Marinerad fläskfilé serveras med potatissallad/mimosa sallad
Biff stroganoff serveras med kokt potatis, ris, grönsaker och picklade grönsaker
Citronfromage serveras med vispad grädde och frukt
Kväll: Risgrynspudding serveras med hemlagad sylt, smörgås