Omsorgen

Tjörns kommun

Kostenheten: Kvarnbacken, Lilldal, Valåsen, Rönnängs och Klövedal

Vecka 47

Måndag

Middag: Plommonjärpar serveras med kokt potatis, sås och grönsaker

Dessert: Vaniljkesella serveras med bärkompott och smörstekta brödkrutonger

Kvällsmål: Champinjonsopppa

Tisdag

Middag: Stekt torsk med smörstekta champinjoner och vitvinssås serveras med kokt potatis.

Dessert: Ostkaka serveras med sylt och vispad grädde

Kvällsmål: Stuvade makaroner och prinskorv

Onsdag

Middag: Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, sås och stuvade morötter

Dessert: Rulltårta

Kvällsmål: Fläskpannkaka med rårörda lingon och vitkålssallad

Torsdag

Middag: Kålsoppa med frikadeller

Dessert: Pannkakor med sylt och vispad grädde

Kvällsmål: Korv med bröd serveras med klassiska tillbehör

Fredag

Middag: Kyckling i druvsås serveras med klyftpotatis och ugnsstekta grönsaker 

Dessert: Cheesecake i ugn 

Kvällsmål: Fish´n chips med remouladsås

Lördag

Middag: Fiskgratäng med potatismos och hummersås

Dessert: Jordgubbskräm serveras med mjölk

Kvällsmål: Cheesecake gjord på räkor serveras med smörgås

Söndag

Middag: Söndagsstek med gräddsås och potatisgratäng serveras med gelé och grönsaker

Dessert: Chokladmousse

Kvällsmål: Risgrynsgröt