Omsorgen

Tjörns kommun

Kostenheten: Kvarnbacken, Lilldal, Valåsen, Rönnängs och Klövedal

Vecka 8

Med reservation för ändringar.

Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck. 

Kaffe eller te.

Måndag

Fläsklägg med pepparrotssås serveras med kokt potatis alt. rotmos

Päronkräm serveras med mjölk

Kvällsmat: Risgrynsgröt serveras med smörgås, färsk frukt

Tisdag

Ostpanerad fisk serveras med kokt potatis, grönsaker och remouladsås

Husets paj serveras med vaniljsås

Kvällsmat: Husets kvällssoppa serveras med ostsmörgås

Onsdag

Köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och varma grönsaker

Fruktsallad serveras med vaniljkesella

Kvällsmat: Ugnsomelett serveras med stuvning

Torsdag

Grönsakssoppa alt. Soppa, pannkakor, sylt och 

Grädde, nybakat bröd

Kvällsmat: Pastagratäng med köttfärs serveras med rårivna morötter

Nyponsoppa alt. varm choklad

Fredag

Baconlindad kycklingfilé serveras med kokt potatis, ris, cidersås och grönsaker

Ugnsbakade äpple klyftor serveras med vaniljglass

Kvällsmat: Bakad potatis, serveras med tonfiskröra/skinkröra

Lördag

Dagens fångst serveras med kokt potatis broccoli/blomkålsmix

Cheesecake i glas

Kvällsmat: Mimosasallad serveras med kallskuret

Söndag

Fläskkarré serveras med kokt potatis, gräddsås, gelé och grönsaker

Chokladmousse serveras med frukt 

Kvällsmat: Janssons frestelse alt. mannagrynspudding