Tjörns kommun
Tubberödshus äldreboende
Vecka 30
Vi serverar endast svenskt kött och fågel.
Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck.
Kaffe eller te
Med reservation för ändringar.
Måndag
Köttfärssås serveras med pasta och grönsaker
Jordgubbskräm serveras med mjölk
Kvällsmål: Sötpotatis soppa serveras med fetaostkräm och smörgås
Tisdag
Hemlagad fiskpudding serveras med kokt potatis, sås och bukettgrönsaker
Mangomousse
Kvällsmål: Fläskpannkaka serveras med vitkålssallad och lingonsylt
Onsdag
Fläskköttsgryta serveras med kokt potatis alt. Ris och grönsaker
Fruktsallad serveras med vanilj kesella
Kvällsmål: Raggmunk serveras med stekt fläsk och rårörda lingon
Torsdag
Potatis- purjolöksoppa toppas med grönkål, alt. Soppa nybakat bröd
Pannkakor, vispad grädde och sylt
Kvällsmål: Korv och bröd serveras med klassiska tillbehör
Fredag
Kycklingburgare serveras med klyftpotatis och wokade grönsaker
Ingefärspäron serveras med vispad grädde
Kvällsmål: Crepes serveras med husets stuvning och en grönsallad
Lördag
Fiskgratäng med potatismos, hummersås och grönsaker
Jordgubbsmousse
Kvällsmål: Räksmörgås serveras med sallad, ägg, räkor, majonnäs, dill och citron
Söndag
Biff stroganoff serveras med kokt potatis, ris, och grönsaker
Bärpaj serveras med vaniljsås
Kvällsmål: Vad huset har att erbjuda