Omsorgen

Tjörns kommun

Tubberödshus äldreboende

Vecka 32

Vi serverar endast svenskt kött och fågel.

Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck. 
Kaffe eller te

Med reservation för ändringar.

Måndag

Oxbringa/fläsklägg serveras med kokt potatis/rotmos, pepparrotssås och grönsaker.
Päronkräm serveras med mjölk

Kvällsmål: Risgrynsgröt serveras med smörgås, färsk frukt

Tisdag
Panco panerad torskfilé serveras med kokt potatis, grönsaker och remouladsås  
Citronmaräng paj serveras med vispad grädde
Kvällsmål: Ostkaka serveras med sylt, smörgås
Onsdag
Köttbullar serveras med kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon och varma grönsaker
Fruktsallad serveras med vaniljkesella
Kvällsmål: Köttbullesmörgås med rödbetssallad
Torsdag

Grönsakssoppa redd, (ängamat) alt. soppa, pannkakor, sylt och 
Grädde, nybakat bröd

Kvällsmål: Pastagratäng serveras med grönsallad
                Nyponsoppa och smörgås

Fredag

Baconlindad kycklingfilé serveras med kokt potatis, ris, cidersås och grönsaker

Päron serveras med after eight och vispad grädde

Kvällsmål: Bakad potatis, serveras med skagenröra, dill och citron

Lördag

Dagens fångst serveras med kokt potatis broccoli/blomkålsmix
Ugnsbakad ananas med kokos Tosca serveras med vaniljglass

Kvällsmål: Räkrulle serveras med en grönsallad

Söndag

Långbakad Fläskkarré serveras med kokt potatis, gräddsås, gelé och grönsaker

Chokladmousse serveras med frukt

Kvällsmål: Skink-Jansson alt. Mannagrynspudding