Omsorgen

Tjörns kommun

Tubberödshus äldreboende

Vecka 33

Vi serverar endast svenskt kött och fågel.

Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck. 
Kaffe eller te

Med reservation för ändringar.

Måndag

Persiljejärpar serveras med kokt potatis, grönsaker och sås
Aprikoskräm serveras med mjölk

Kvällsmål: Fläskpannkaka serveras med rårörda lingon

Tisdag
Stekt fisk serveras med kokt potatis, dillsås och grönsaker
Bärpaj serveras med vaniljsås
Kvällsmål: Kycklingköttbullar serveras med couscous/grönsaksblandning
Onsdag

Dillkött serveras med kokt potatis, ris och grönsaker
Fruktsallad serveras med smaksatt kesella

Kvällsmål: Blodpudding alt. potatisbullar, serveras med lingon och rårivna morötter

Torsdag
Köttsoppa med strimlade rotgrönsaker, alt. Soppa serveras med nybakat bröd
Pannkakor, vispad grädde och sylt
Kvällsmål: Fyllda tunnbrödsrullar serveras med nyponsoppa
Fredag

Ugnsbakad kotlettrad serveras med rostad potatis, sås och grönsaker

Cheesecake i glas

Kvällsmål: Spenat/ostpaj serveras med kallskuret och örtsås

Lördag
Ugnstekt fisk på en grönsaksbädd serveras med delikatesspotatis, vitvin sås och grönsaker
Pannacotta med bärsås
Kvällsmål: Räksmörgås, ägg, räkor, majonnäs, dill och citron
Söndag

Skinkstek serveras med kokt potatis, grönsaker, sås och gelé 
Glass i rån

Kvällsmål: Makaronipudding med bacontärningar serveras med tomatsallad