Omsorgen

Tjörns kommun

Tubberödshus äldreboende

Vecka 34

Vi serverar endast svenskt kött och fågel.

Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck. 
Kaffe eller te

Med reservation för ändringar.

Måndag

Kålpudding serveras med kokt potatis, sås, grönsaker och lingon
Äppleskivor gjorda i ugnen med kanel och kardemumma serveras med vaniljvisp

Kvällsmål: Blomkålssoppa serveras med rosmarin stänger, färsk frukt

Tisdag
Stekt strömming alt. wienerkorv serveras potatismos, skirat smör och grönsaker
Ljummen nyponsoppa serveras med mandelbiskvier och vispad grädde
Kvällsmål: Ost och tomatpaj serveras med grönsallad
Onsdag

Fylld frukostkorv serveras med potatismos och grönsaker

Fruktsallad serveras med vaniljkesella

Kvällsmål: Kyckling serveras med wokade grönsaker och ris

Torsdag

Fisksoppa, alt. Soppa, nybakat bröd

Pannkakor, vispad grädde och sylt

Kvällsmål: Risgrynspudding serveras med hemlagad sylt

Fredag
Fläskfilé serveras med rostad potatis, sås och grönsaker
Jordgubbskräm serveras med gräddmjölk
Kvällsmål: Färsspett serveras med potatissallad/ grillas ute om vädret tillåter
Lördag
Ugnsbakad fisk serveras med kokt potatis, grönsaker och dillsås
Bärpaj serveras med vaniljsås
Kvällsmål: Västerbottensostpaj serveras med grönsallad och smörgås
Söndag

Pepparrotskött serveras med kokt potatis, ris , sås och grönsaker

Fruktmousse toppad med frukt

Kvällsmål: Pastagratäng serveras med ugnsbakade tomater