Omsorgen

Tjörns kommun

Tubberödshus äldreboende

Vecka 4

Med reservation för ändringar.

Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck. 

Kaffe eller te.

Måndag

Korvgryta, med purjolök och rotfrukter serveras med kokt potatis, ris och varma grönsaker

Vaniljkesella, brödkrutonger och bärkompott

Kvällsmat: Ugnspannkaka serveras med rårörda lingon, smörgås och färsk frukt

Tisdag

Fiskpudding serveras med kokt potatis, grönsaksbuketter och skirat smör

Ostkaka, vispad grädde och sylt

Kvällsmat: Pasta Carbonara (skinka& ost)

Onsdag

Schnitzel serveras med stekt potatis, gröna ärtor och sås 

Rulltårta med jordgubbar

Kvällsmat: Kvällssoppa serveras med ostsmörgås

Torsdag

Fisksoppa, alt. Rotfruktssoppa slät nybakat bröd

Pannkakor, vispad grädde och sylt

Kvällsmat: Zuccinibiffar serveras med stekt ris och grönsaker

Fredag

Biff stroganoff serveras med kokt potatis och grönsaker

Tiramisu

Kvällsmat: Fish´n chips serveras med remouladsås (panerad fisk med pommes frites

Lördag

Torsk serveras på en bädd utav bladspenat, kokt potatis, smörslungade ärtor och vitvinssås

Äpplekräm serveras mjölk

Kvällsmat: Grillad kyckling serveras med potatissallad, smörgås

Söndag

Köttgryta med Lingon(mumma gryta) serveras med kokt potatis, sås, gelé och grönsaker

Chokladmousse serveras med färsk frukt

Kvällsmat: Risgrynspudding serveras med sylt, smörgås