Omsorgen

Tjörns kommun

Tubberödshus äldreboende

Vecka 5

Med reservation för ändringar.

Till varje måltid serveras bröd, grönsaker och måltidsdryck. 

Kaffe eller te.

Måndag

Stekt fläsk serveras med bruna bönor, alt. Löksås kokt potatis och varma grönsaker

Drottningkräm serveras med mjölk

Kvällsmat: Husets kvällssoppa serveras med ostsmörgås

Tisdag

Torsk med ägg-persiljesås serveras med kokt potatis och grönsaker

Smulpaj med äpplen serveras med vaniljsås

Kvällsmat: Tunnbrödsrullar serveras med nyponsoppa alt. varm choklad

Onsdag

Falukorv i ugn serveras med potatismos, kokta morötter och sås

Fruktsallad serveras med lättvispad grädde

Kvällsmat: Stuvade makaroner serveras med prinskorv

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk, alt. Klar grönsakssoppa serveras och nybakat bröd

Pannkakor, vispad grädde och sylt

Kvällsmat: Sillbuffé, 2 olika sill, kokt ägg, potatis, gräddfil, gräslök

Fredag

Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, sås och stuvade morötter

Kladdkaka serveras med vispad grädde

Kvällsmat: Varma smörgåsar och grönsallad, smörgås

Lördag

Ugnsbakad lax serveras med smörslungad potatis, grönsaker och sås 

Pannacotta

Kvällsmat: Fisk & skaldjurspaté serveras med romsås och sallad

Söndag

Kalops serveras med kokt potatis, varma grönsaker och rödbetor 

Glass serveras med banan och chokladsås

Kvällsmat: Risgrynspudding serveras med saftsås