Omsorgen

Falkenbergs kommun

Ätranhemmet

Vecka 23

Med reservation för ändringar.

Måndag

Middag A: Korv- och rotfruktsgryta, potatis, grönsaker
Middag B: Kräftströmming, potatismos, grönsaker
Dessert: Frukt
Kvällsmat: Köttbullar, stuvad vitkål

Tisdag

Middag A: Fiskpudding, smält smör, potatis, gröna ärter
Middag B: Morotssoppa, mjuk smörgås
Dessert: Exotisk kokoskaka, grädde
Kvällsmat: Crêpes med champinjonfyllning, sallad

Onsdag

Middag A: Grekisk köttfärslimpa, gräddsås, potatis, grönsaker
Middag B: Rimmad fläskbog, pepparrotssås, potatis, grönsaker
Dessert: Bärkompott
Kvällsmat: Vad köket erbjuder

Torsdag

Middag A:Gästabudssoppa (pasta, morot, purjolök, tomat), mjuk smörgås
Middag B: Raggmunk, stekt fläsk, grönsaker
Dessert: Manna a la Malta, saftsås
Kvällsmat: Grönsakspytt, stekt korv, pepparrotskräm

Fredag

Middag A: Halv special med klassiska tillbehör, grönsaker
Middag B: Skinksås, blomkål, potatis
Dessert: Fruktcocktail, grädde
Kvällsmat: Fisksoppa med tomat, räkor & dill, aioli, vitlöksbröd

Lördag

Middag: Rabarberkyckling, potatis, grönsaker
Dessert: Morotskaka
Kvällsmat: Köttbullar, rödbetssallad

Söndag

Middag: Fisk Benedectine, potatismos, sås, grönsaker
Dessert: Chokladyoghurt med citruscocktail
Kvällsmat: Stuvad spenat, prinskorv, ägghalva