Ätranhemmet
Vecka 1
Med reservation för ändringar.
Middag A Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor, grönsaker
Middag B Grönsakssoppa, mjuk smörgås
Dessert Pannkaka med sylt Kvällsmat Vad köket erbjuder
Middag A Sprödbakad sejfilé, gräddfilsås med grönt, potatis, grönsaker
Middag B Rimmad fläskbog, pepparrotssås, potatis, grönsaker
Dessert Jordgubbskräm
Kvällsmat Omelett, räkstuvning
Nyårsafton
Middag A Fläskfilé, potatisgratäng, grönsaker
Dessert Pannacotta med bärsås
Kvällsmat Ädelostpaj med pepparkakspicklad rödlök, blandad sallad, dressing, säsongens frukt och marinerade osttärningar
Nyårsdagen
Middag A Sjömansgryta, grönsaker, rödbetor
Dessert Glass, chokladtopping
Kvällsmat Risgrynsgröt, sylt
Middag A Kassler Bombay med purjolök, paprika, ananas och curry, sås, potatis, grönsaker
Middag B Köttkorv, senapssås, potatis,grönsaker
Dessert Brylépudding med ganska rommiga russin
Kvällsmat Crêpes med köttfärsfyllning & sallad
Middag A Fisk Benedectine, potatismos, grönsaker
Dessert Persikor, grädde
Kvällsmat Stekt bratwurst, potatissallad, rostad lök
Middag A Indisk färs med ris, grönsaker
Dessert Ananaspaj, vispgrädde
Kvällsmat Öländsk Lufsa (potatispannkaka), lingonsylt