Omsorgen

Falkenbergs kommun

Ätranhemmet

Vecka 21

Måndag
Middag A: Pasta Carbonara (skinksås), grönsaker
Middag B: Örtkryddad fiskgratäng, potatis, grönsaker
Dessert: Körsbärssoppa, småkaka
Kvällsmat: Köttbullar och stuvade makaroner
Tisdag
Middag A: Stekt makrillfilé, stuvad spenat, potatis, grönsaker
Middag B: Ängasoppa (krämig grönsakssoppa) med mjukt bröd
Dessert: Rabarberkompott med kardemumma
Kvällsmat: Vad köket erbjuder
Onsdag
Middag A: Fläskköttsgryta med indiska smaker, ris, grönsaker
Middag B: Vad köket erbjuder
Dessert: Persikor, grädde
Kvällsmat: Risgrynsgröt, sylt
Torsdag
Middag A: Potatis- och purjolökssoppa, nybakt bröd
Middag B: Husmansjärpar, sås, potatis, grönsaker, lingon
Dessert: Katrinplommonkaka, grädde
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Fredag
Middag A: Kycklingsallad ris sås & bröd
Middag B: Frukostkorv, stuvade grönsaker, potatis
Dessert: Melonbitar, kvarg smaksatt med vanilj & citron
Kvällsmat: Broccoligratäng med skinka
Lördag
Middag: Mormors kyckling med bacon & senap, potatis, grönsaker
Dessert: Chokladpudding med vispgrädde och krossade drömmar
Kvällsmat: Bakad potatis med krämig baconröra & sallad
Söndag
Middag: Kalops, potatis, grönsaker, rödbetor
Dessert: Knäckig äpple- och havrefrestelse, gammaldags vaniljsås
Kvällsmat: Janssons frestelse, ägghalva, prinskorv