Ätranhemmet
Vecka 52
Med reservation för ändringar.
Middag A Frukostkorv, stuvade grönsaker, potatis
Middag B Pastagratäng-Skinklasagnette
Dessert Aprikoskräm med äpple, ananas & russin
Kvällsmat Ost & skinkpaj, blandad sallad
Middag A Julmustkyckling, potatis & grönsaker/Dopp i grytan med rimmat kött, köttkorv & rödkål
Dessert Ris à la Malta med saftsås
Kvällsmat Matjeslåda med varm löksås, ägg & dill
Julafton
Middag A Jultallrik, varm/Julbuffé
Dessert Ostkaka, sylt, vispgrädde
Kvällsmat Jultallrik, kall
Juldagen
Middag A Lutfisk, senapsås, potatis, grönsaker
Dessert Fruktsallad med honungsyoghurt
Kvällsmat Kalvsylta, rödbetssallad, potatis
Annandag jul
Middag A Gulaschsoppa, smörgås
Dessert Äpplekaka, vaniljsås
Kvällsmat Kycklingrisotto, yoghurtsås
Middag A Fläskboggryta med plommon & rosmarin, ris, grönsaker
Dessert Citronfromage
Kvällsmat Crêpes med köttfärsfyllning & sallad
Middag A Apelsin- och chilibakad fiskfilé, potatis, grönsaker
Dessert Kokospäron med ingefärsgrädde
Kvällsmat Spenatsoppa, ägghalva, prinskorv