Omsorgen

Falkenbergs kommun

Ätranhemmet

Vecka 52

Med reservation för ändringar.

Måndag

Middag A Frukostkorv, stuvade grönsaker, potatis

Middag B Pastagratäng-Skinklasagnette

Dessert Aprikoskräm med äpple, ananas & russin

Kvällsmat Ost & skinkpaj, blandad sallad

Tisdag

Middag A Julmustkyckling, potatis & grönsaker/Dopp i grytan med rimmat kött, köttkorv & rödkål

Dessert Ris à la Malta med saftsås 

Kvällsmat Matjeslåda med varm löksås, ägg & dill

Onsdag

Julafton

Middag A Jultallrik, varm/Julbuffé

Dessert Ostkaka, sylt, vispgrädde

Kvällsmat Jultallrik, kall

Torsdag

Juldagen

Middag A Lutfisk, senapsås, potatis, grönsaker

Dessert Fruktsallad med honungsyoghurt

Kvällsmat Kalvsylta, rödbetssallad, potatis

Fredag

Annandag jul

Middag A Gulaschsoppa, smörgås

Dessert Äpplekaka, vaniljsås

Kvällsmat Kycklingrisotto, yoghurtsås

Lördag

Middag A Fläskboggryta med plommon & rosmarin, ris, grönsaker

Dessert Citronfromage

Kvällsmat Crêpes med köttfärsfyllning & sallad

Söndag

Middag A Apelsin- och chilibakad fiskfilé, potatis, grönsaker

Dessert Kokospäron med ingefärsgrädde

Kvällsmat Spenatsoppa, ägghalva, prinskorv