Omsorgen

Falkenbergs kommun

Boken

Vecka 23

Måndag

Middag A: Wokade grönsaker med nudlar o veg nuggets
Middag B: Kräftströmming, potatismos, grönsaker
Dessert: Fruktsoppa, skorpa
Kvällsmat: Köttbullar, stuvad vitkål

Tisdag

Middag A: Stekt fisk m potatis o kall sås, grönsaker
Middag B: Italiensk ostsoppa, mjuk smörgås
Dessert: Exotisk kokoskaka, grädde
Kvällsmat: Crêpes med champinjonfyllning & sallad

Onsdag

Middag A: Grekiska färsbiffar m rostad potatis, tzatziki o grönsaker
Middag B: Rimmad fläskbog, pepparrotssås, potatis, grönsaker
Dessert: Bärkompott
Kvällsmat: Risgrynsgröt, sylt

Torsdag

Middag A: Halv special med klassiska tillbehör, grönsaker
Middag B: Skinksås, blomkål, potatis, grönsaker
Dessert: Manna a´la Malta, saftsås
Kvällsmat: Vad köket erbjuder

Fredag
Nationaldagen
Middag: Rabarberkyckling, potatis, grönsaker
Dessert: Bärpaj och vaniljsås
"""Kvällsmat: Fisksoppa med sej, torsk och tomat toppad med räkor och dill, serveras med aioli"
Lördag

Pingstafton
Middag: Kryddig äppelskinka, sås, potatis, grönsaker
Dessert: After eightpäron m grädde
Kvällsmat: Kall kyckling m potatissallad

Söndag
Pingstdagen
Middag: Fisk med apelsin- & citronsalsa, potatismos, grönsaker
Dessert: Morotskaka
Kvällsmat: Stuvad spenat, prinskorv, ägghalva