Omsorgen

Falkenbergs kommun

Boken

Vecka 6

Med reservation för ändringar.

Måndag

Middag A Kycklinggryta med smak av fransk Dijonsenap och grönpeppar, potatis, grönsaker

Middag B Raggmunk, fläsk, lingonsylt, grönsaker

Dessert Nyponsoppa, glass

Kvällsmat Lilla jul: Janssons frestelse, ägghalva, prinskorv

Tisdag

Middag A Fiskgratäng med citron och basilika, potatis, grönsaker

Middag B Högsbosoppa, mjuk smörgås

Dessert Vi firar Morotskakans dag och serverar Morotskaka med frosting

Kvällsmat Bondomelette

Onsdag

Middag A Fläskköttsgryta med apelsin & ingefära, ris, grönsaker

Middag B Bruna bönor, stekt fläsk, potatis, grönsaker

Dessert Körsbärssoppa, småkaka

Kvällsmat Risgrynsgröt, sylt

Torsdag

Middag A Gulaschsoppa på grönsaks färs, Bröd

Middag B Biffar, sås, potatis, grönsaker, lingon

Dessert Pannkaka med sylt

Kvällsmat Majs- och chiliplättar, yoghurtsås med purjolök, sallad

Fredag

Middag A Gratinerad falukorv med ost, tomat och oregano, potatismos, grönsaker

Middag B Ärtsoppa, Bröd

Dessert Frukt Cocktail

Kvällsmat Laxpudding, sallad

Lördag

Middag A Stekt spätta, remouladsås, potatis & grönsaker

Dessert Citronfromage

Kvällsmat Kyckling- och apelsinpaj, sallad

Söndag

Middag A Helstekt mangoglaserad kotlettrad, sås, potatis, grönsaker

Dessert Glass, bärkompott

Kvällsmat Köttbullar, stekt ägg, stekt potatis, sås