Eskilstuna kommun
Äldreboendet Ekebo
Vecka 7
Måndag
Lunch 1 Korvstroganoff med ris
Lunch 2 Bondomelett med morot, linser och palsternacka
Dessert Nyponsoppa med vaniljkvarg och mandelbiskvi
Middag Kycklingpaj med bacon och currydressing
Lunch 2 Bondomelett med morot, linser och palsternacka
Dessert Nyponsoppa med vaniljkvarg och mandelbiskvi
Middag Kycklingpaj med bacon och currydressing
Tisdag
Lunch 1 Fiskgratäng Smögen (räkor, dill, ost), potatis
Lunch 2 Krämig grön lasagne med linser, spenat och keso
Dessert Hallonkräm med drömsmul
Middag Stekt falukorv och stuvade makaroner
Lunch 2 Krämig grön lasagne med linser, spenat och keso
Dessert Hallonkräm med drömsmul
Middag Stekt falukorv och stuvade makaroner
Onsdag
Lunch 1 Kycklinggryta med svamp och paprika och ris
Lunch 2 Spenat- och fetaostpaj med vitlöksdressing
Dessert Citrussoppa
Middag 1 Bohuslänsk fiskpudding med smält smör
Lunch 2 Spenat- och fetaostpaj med vitlöksdressing
Dessert Citrussoppa
Middag 1 Bohuslänsk fiskpudding med smält smör
Torsdag
Lunch 1 Pannbiff med stekt lök, sås och potatis
Lunch 2 Svampsoppa med bacon och smörgås med pålägg
Dessert Mannagrynspudding med saftsås
Middag Krämig hönssås med svamp serveras med pasta
Lunch 2 Svampsoppa med bacon och smörgås med pålägg
Dessert Mannagrynspudding med saftsås
Middag Krämig hönssås med svamp serveras med pasta
Fredag
Lunch 1 Fisk Björkeby med kall sås och potatismos
Vegetarisk schnitzel med varm örtagårdssås och rostad potatis
Dessert Kaneläpplen med vaniljsås
Middag Ostgratinerad kassler på risbädd
Vegetarisk schnitzel med varm örtagårdssås och rostad potatis
Dessert Kaneläpplen med vaniljsås
Middag Ostgratinerad kassler på risbädd
Lördag
Lunch 1 Kycklingfilé med dragonsås och potatis
Lunch 2 Quinoabiffar med varm sås med soltorkad tomat och bulgur
Dessert Kladdkaka med grädde
Middag Lammfärsbiff, rosmarinkryddad sås, potatis
Lunch 2 Quinoabiffar med varm sås med soltorkad tomat och bulgur
Dessert Kladdkaka med grädde
Middag Lammfärsbiff, rosmarinkryddad sås, potatis
Söndag
Lunch 1 Slottsgryta med potatis och pressgurka
Lunch 2 Crepes med champinjonstuvning
Dessert Mango- och passionsfruktsmousse med kokos flingor
Middag Kaviarströmmingslåda med potatis
Lunch 2 Crepes med champinjonstuvning
Dessert Mango- och passionsfruktsmousse med kokos flingor
Middag Kaviarströmmingslåda med potatis