Geråshus, Kviberg och Sekelbo Vård & Omsorgsboende
Vecka 28
Veckans stående kvällsmat: Kroppkakor serveras med skirat smör och rårörda lingon
Med reservation för ändringar.
Lunch Marinerad kycklingfile rotfruktssallad serveras med örtcreme
Dessert Fruktsallad med mascarpone
Kvällsmat Taco paj med kålsallad
Lunch Nötpastrami serveras med potatissallad rostad lök och saltgurka
Dessert Hallonkräm
Kvällsmat Gulaschsoppa
Lunch Pannbiff med stekt lök, gräddsås, kokt potatis, romanesco och lingonsylt
Dessert Limemarinerade jordgubbar med mascarponeklick
Kvällsmat Matjessill med kokt potatis, gräddfil & gräslök
Lunch 1 Grön ärtsoppa med pepparrotsklick serveras med mjukt bröd och pålägg
Lunch 2 Raggmunk med stekt fläsk serveras med rivna morötter och rårörda lingon
Dessert Vinbärsruta av röda vinbär med vaniljvisp
Kvällsmat Frukostkorv med persiljestuvad potatis
Lunch 1 Ugnsstekt lax med citronsås, kokt potatis, ärter, majs & paprika
Lunch 2 Thyringer bratwurst med surkål, potatismos, rostad lök, ärter, majs & paprika
Dessert Citronkladdkaka med vispad grädde
Kvällsmat Fetaostpaj med soltorkad tomat & oliver serveras med vitlökssås och sallad
Lunch Flygande Jakob (kycklinggryta med curry, bacon, banan & chilisås) serveras med ris och kokt broccoli
Dessert Kesokaka serveras med jordgubbssylt
Kvällsmat Gubbröra på kavring
Lunch Wallenbergare (kalvfärs) med skirat smör serveras med kokt potatis & gröna ärtor
Dessert Rulltårta med gräddklick
Kvällsmat Ugnspannkaka med hallonsylt